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Un Dulce con Historia y Tradición En la vasta y rica gastronomía del Perú, hay dulces que han trascendido generaciones y se han convertido en verdaderos patrimonios culturales. Uno de ellos es el tradicional dulce Acuña, una delicia lambayecana que…
Un Bocado con Historia Los alfajores lambayecanos son un emblema de la repostería tradicional del norte del Perú. Su origen se remonta a la época colonial, cuando los españoles introdujeron esta delicia en América. Con el tiempo, los maestros dulceros…
Un dulce con historia El Manjar Blanco es uno de los dulces más representativos del Perú, y en Lambayeque ha adquirido una identidad propia gracias a la tradición y al esmero de los maestros reposteros de la región. Este delicioso…
Desde sus orígenes en la década de 1920, el King Kong de Lambayeque ha pasado de ser un simple alfajor de campo a convertirse en un símbolo de la identidad peruana. Este dulce, elaborado con capas de galleta y un…
